Confiture préparée avec 55% de coing non traités réduits en purée puis cuits avec 45% de sucre blond de canne bio et de jus de citron bio. Cette confiture extra conviendra parfaitement aux amoureux du coing qui le préfère en confiture plutôt qu'en gelée. Pas trop épaisse elle se tartine très facilement et pourrait trouver sa place dans votre assiette à Noël aux côtés du foie gras!