Selon la recette de grand-mère, nous préparons nos cardons cuisinés avec un roux délayé par de la crème gastronomique AOP de Bresse.
Ingrédients: Cardons, eau, crème et beurre AOP de Bresse, farine, fond de veau, sel, poivre, acidifiant: acide citrique
Il est prêt à consommer, simplement réchauffé dans une casserole ou gratiné au four.
Vous pourrez apprécier le goût subtil des cardons avec tous types de viandes.
Contenance: 720 Ml / Poids net : 660g