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Colis de viande de porc 6 kg
Le porc fermier âgé de 12 mois (au lieu de 6 mois dans le circuit classique) est élevé traditionnellement avec des céréales produites sur la ferme. Atteignant un poids carcasse d’environ 170 kg, ce porc procure une viande des plus savoureuses. Colis de 6 kg se composant de : - morceaux à griller : pelade, escalopes, ventrèche, côtes, rouelle - rôti - saucisse conditionné sous vide. Dlc 8 jours.
Conditionnement : sous vide
Format
6kg
6kg
Conditionnement : sous vide
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Viande, charcuterie, escargots
