Gelée de Pomme extra composée de jus de pomme extrait des pommes bio de la ferme "les vergers de saint jean" à Saint Rémy la Varenne. Je cuits ensuite le jus que j'ai extrait avec du sucre blond de canne bio, j'ajoute de la cannelle en poudre labellisée bio également et enfin un jus de citron bio pour la conservation. Douce et subtile, un vrai plaisir pour les papilles!