Sucre de canne complet Panela, issu de l'agriculture biologique.
Le sucre Panela est non raffiné, et donc plus riche en nutriments et en fibres. Il mettra donc plus longtemps a être absorbé par l'organisme, et a un indice glycémique légèrement plus faible que le sucre raffiné. Son petit goût de caramel donne une touche très gourmande aux desserts ou aux yaourts !