Brioche pur beurre familiale 400 gr ( minimum)
Oeufs frais bio
Farine T65 Biodynamie bio
Beurre bio
levure fraîche de boulanger et levain naturel
La brioche Nanterre, c'est la brioche classique que l'on trouve souvent en boulangerie. C'est une brioche bien beurrée, à la mie filante et très gourmande.
Elle est délicieuse telle quelle (enfin je parle pour les moins gourmands ,sinon elle s'accompagne de bonne confiture ou de miel bio.