Jus de pruneaux d'Agen à 18°Brix, sans sucres ajoutés ni conservateurs, pasteurisé.
Les pruneaux d'Agen sont mis avec de l'eau et cuits pendant 24 h au feu de bois, le jus est ensuite filtré (quand il atteint 18°Brix) et les pruneaux mis au compost, puis vient l'embouteillage dans un laboratoire agréé.
Ce jus ne contient donc pas de pulpe (pour la pulpe, voir notre pulpe de pruneaux).
Se conserve 2 ans ; et 5 jours après ouverture au frais (0°/+6°).
Il faut 1 kilogramme de pruneaux d’Agen séché pour faire 1 litre de jus et donc 3 kg de prunes d ente.
Jus reconnu pour ses vertus et ses nutriments !
Selon vos goûts, nous vous conseillons de le couper avec de l'eau à 50% pour le rendre plus désaltérant, ou de l'employer dans la pâtisserie(tarte/gâteaux) ou plats au four, il remplacera volontiers le sucre.
Format
1L
Allergènes : Aucun
Conditionnement : bouteilles en verres
Durée de conservation : 2 ans
Ingrédients : Pruneaux,eau
Colorants ou arômes : Aucun
Origine : France
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