Tout de noir vêtue, ronde, lisse et brillante… son look bluffant vous charmera au premier coup d’œil !
Avec son goût subtil de châtaigne, cette variété de lentille jouit d’une excellente réputation. On la qualifie d’ailleurs de « caviar végétal ».
En cuisine :
Excellente tenue à la cuisson (30 min)
Elle se consomme avec de la charcuterie ou du poisson fumé, mais aussi dans des soupes ou comme graine germée.
Ingrédients :
Lentilles beluga issues de l’agriculture biologique
Ne convient pas aux cœliaques : conditionné dans un atelier manipulant du gluten
Point santé :
Riche en fibres, calcium, protéines, vitamines et minéraux, c’est une véritable alliée pour les végétariens!
La lentille beluga vous aidera notamment à réduire votre taux de cholestérol et à vous prévenir des maladies cardio-vasculaires.
Format
500g
Conditionnement : Sachet de 500g
Durée de conservation : 4 Ans
Origine : France - Valframbert 61250
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