Haricots secs

Les haricots lingot de variété Hidalgo sont produits sur notre exploitation à Venesmes
Il est nécessaire de les faire tremper entre 12 à 20 heures afin qu'ils soient bien réhydratés avant cuisson. Ensuite cuire dans l'eau pendant environ 1h30.
Ils restent fermes et sont très fondants, idéal pour le cassoulet mais aussi avec un peu de crème fraîche, un régal
Conditionnement : Paquet de 500g Kraft