Une gelée délicieuse pour cuisiner le porc, le canard, le riz indien, et bien sûr les entremets et pâtisseries…
Santé en gelée : la Cannelle est considérée comme astringente, antispasmodique, antiseptique (cystites), anti-virale, carminative, emménagogue, excitante, stimulante, tonique… et aphrodisiaque !!
Ingrédients : Pommes, Sucre roux et blanc, Vinaigre de vin, Cannelle.