* moulu - ''sumatra mandheling'' - grain bio

Indonésie Sumatra Mandheling Gayo Mountain torréfié à partir de grains certifiés biologiques.
Café rond en bouche, présentant des notes florales et de fruits rouges avec un corps puissant.

Ce café est cultivé au Nord de l’Île de Sumatra, à plus de 1500m d’Altitude sur un sol volcanique.

Mouture: moyenne (cafetière filtre ou italienne)
Traitement: nature
Altitude: élevée (plus de 1500m)

Mouture spécifique (cafetières à piston ou orientales, machines expresso...) possible sur demande par mail à
Conditionnement : Moulu