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Aiguillettes de canard crues

6 Aiguillettes de canard fraîches, environ 300g , sous vide.
petit filet se trouvant sur le magret, l'aiguillette est tendre et savoureuse.
cuisson rapide à la poêle, ou sur la plancha.
compter 2 à 3 aiguillettes / personnes
Format
300g

Conditionnement : sous vide
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Foie Gras, confits
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