Les canettes et canards sont élevés en plein air durant 4 mois, ils/elles font entre 1.5 et 3.2 Kg prêts à cuire
la Date Limite de Consommation (DLC) est de 8 jours, dans le respect des conditions de stockage,
ainsi pour préserver la qualité de vos volailles, conservez les à 4°à coeur jusqu'à leur consommation