Confit de cidre

Gelée de cidre. Rehausse vos desserts, et plus particulièrement les tartes aux pommes, crêpes ou brioches. Se sert en garniture de foies gras, en accompagnement de viandes : porc et canard, agrémente vos sauces et se marie très bien avec un pont-l’évêque. Nature ou au Calvados, c’est une question de goût.