Épaule désossée (environ 1kg)
Des côtes (environ 0.700kg)
Du collier (environ 0.800 kg)
De la poitrine (environ 1 kg)
Chaque pièce sera emballée sous vide séparément.
Grâce à se colis vous pourrez cuisiner par exemple :
- Tajine d'agneau
- Navarin d'agneau
- Blanquette d'agneau
- Ragouts d'agneau
Et bien d'autres plats.