Utilisation : pommes vapeur, au four, en purée, à l'eau, en papillote, farcie, mijotée, en frites ou dans des salades, la Monalisa est idéale pour les pommes duchesses et dauphines.
Ce sont les cuissons lentes et douces qui lui convienne le mieux.
Format : 1kg
Conditionnement : sac papier
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