Gouda de vache aux orties
Ingrédients: lait de vache, herbes (orties, ciboulette, céleri, persil, ail, oignon), présure, ferments, saumure (eau, sel, CaCl2)
M.G. : au lait entier. Ce fromage est enrobé d’une plastique alimentaire.
A conserver entre 4-8°C.
Peut contenir des traces de noix, moutarde, céleri