Pain complet biologique au levain naturel.
Composition : Farine de blé T110, eau, levain naturel, sel de Guérande.
Le pain complet contient le germe du grain de blé et les minéraux présent dans les écorces du grain (le son). C'est un pain nourrissant et riche en nutriment.
Cuisson dans un four chauffé au bois.