Le chou blanc est originaire de l’ouest européen mais a rapidement conquis le bassin méditerranéen. L’histoire raconte que les Grecs le servaient aux jeunes mariés sous forme de soupe le matin de leur nuit de noce. C’est d’ailleurs de cette coutume que vient la légende des enfants qui naissent dans les choux. Sympa le petit dej’!
Format 1u
Conditionnement : pièces d'environ 1kg400 à 1kg600 Durée de conservation : 7 à 8 jours Origine : 33