Graines de lin

Graines de Lin Bio sont cultivées et récoltées  à la ferme.
Les graines de lin sont bien connues depuis l’antiquité pour leurs propriétés médicinales, par les Egyptiens, Chinois et Indiens.
Pour profiter au mieux de ses précieux éléments nutritifs il faut moudre les graines, écraser ou bien mastiquer. Vous pouvez mettre vos graines de lin dans le yogourt, saupoudrez vos salades, ajoutez dans vos pains maison.
Attention ! Une fois moulues, vos graines de Lin s’oxydent facilement, garder vos surplus dans le frigo ou moulez-les au fur et à mesure.
Les personnes avec un syndrome de l’intestin irritable doivent éviter de consommer les graines de lin entières ; elles peuvent se coller aux parois intestinales et créer une inflammation.
Pour faciliter le transit et ne pas irriter vos intestins vous pouvez préparer un gel de graines de lin.
10 gr de graines de Lin pour 60 ml d’eau environ.
Vous pouvez mettre plus ou moins d’eau selon la consistance que vous voulez. Préparez votre gel le soir pour le matin ou le matin pour le soir. Pour un transit facile prenez une culière de gel de graine de lin à jeun.
Le gel obtenu vous pouvez aussi l’utiliser pour coiffer vos cheveux bouclés et faire des masques de beauté.
Conditionnement : sachet kraft