Huile de colza vierge 1ère pression

Huile de Colza produite à partir de notre récolte. Riche en Oméga 3 et anti-oxydant.
Vous l'utiliserez en assaisonnement, dans la pâtisserie, pour monter une mayonnaise, et en fin de cuisson d'un plat, dans les pâtes, dans votre pâte à pain.
Les graines de Colza sont pressées, puis un temps de décantation de 4 semaines intervient. Ensuite filtrée à 3 micron, elle sera mise en bouteille. Aucun solvant n'intervient.
Elle vous laisse un agréable parfum rappelant la noisette dans vos salades.