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Le bourdon
Le Bourdon est un fromage au lait de vache entier et cru.
Fromage à croûte fleurie (blanche) doux, agrémenté de poivre.
Coulant sous croute à 10 jours d'affinage.
format : 10 cm de diamètre, environ 250 g
Fromage à croûte fleurie (blanche) doux, agrémenté de poivre.
Coulant sous croute à 10 jours d'affinage.
format : 10 cm de diamètre, environ 250 g
Format : 250g
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