Escargots gros gris en Croquilles cuisinés à la Provençale (beurre de tomate séché, ail, basilic frais, olive), idéals à l'apéritif ils apporteront une touche de soleil à vos brunch. Ou disposés sur une salade verte les Croquilles feront de vos entrées un régal pour vos convives.