Farine demi-complète
eau
sel non raffiné
levain naturel
graine de tournesol
Voici le pain far des graines: le tournesol.
Manger 30 grammes de graines de tournesol (quantité de graines dans un pain) vous donnent plus de la moitié des besoins quotidiens en vitamine E (i) et c'est un très bon antioxydant, ces graines sont riches en protéines et en matières grasses, bénéfique pour le cœur.
Par conséquent, une poignée de graines de tournesol est considéré comme une collation saine et parfaite, c'est la graine la plus riche en calories.