Pâte à pizza

Ingrédients : farine de blé, eau, huile d'olive, sel, levure de bière.
Il s'agit d'un paton d'environ 250g à étaler.
La cuisson idéale est à four très chaud (250°) pendant 10 à 15 min.
N'hésitez pas à bien fariner pour l'étaler, il faut qu'elle soit fine.
Vous pouvez la conserver au frais durant 5 jours mais attention à la levure, votre pâte va continuer de gonfler même au frigo! N'hésitez pas à sortir le paton régulièrement pour reformer une boule.
Sinon vous pouvez la mettre avec son emballage directement au congélateur et la ressorti quelques heures avant la confection.
Conditionnement : boîte