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Choucroute cuite à la graisse d'oie
Choucroute cuite à la graisse d'oie
Il faut compter en moyenne 250 g de chou à choucroute cuit par personne.
Sous vide
Conditionnement : A conserver entre 0 et 4°C, produit sous vide.
Durée de conservation : 8 jours
Ingrédients : Choucroute, graisse d'oie 3.3%, Riesling d'Alsace 2%, sel, poivre, acide ascorbique (E300), genièvre, laurier, carvi ,arôme naturel de fumée.
Il faut compter en moyenne 250 g de chou à choucroute cuit par personne.
Formats : 250g • 500g • 1kg
Sous vide
Conditionnement : A conserver entre 0 et 4°C, produit sous vide.
Durée de conservation : 8 jours
Ingrédients : Choucroute, graisse d'oie 3.3%, Riesling d'Alsace 2%, sel, poivre, acide ascorbique (E300), genièvre, laurier, carvi ,arôme naturel de fumée.
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