Ficelle aux lardons

La Ficelle aux Lardons : Le Péché Mignon Croustillant et Doré
Fine, élancée et parée d'une robe intensément dorée, la ficelle aux lardons est l'incarnation même de la gourmandise rustique. Dès qu’on la rompt, elle libère un craquement sonore irrésistible qui annonce la couleur. Sous sa croûte superbement dorée et parsemée de fromage gratiné, elle dévoile une mie de pain de tradition, légère, alvéolée et incroyablement moelleuse.
Le secret de son pouvoir d'attraction réside dans son cœur généreux : de savoureux lardons fumés, doucement saisis, qui ont infusé la mie de leur parfum irrésistible lors de la cuisson. Chaque bouchée offre un jeu de textures et de saveurs parfait, où le salé du lardon crousti-fondant s'allie à la rondeur d'un fromage fondu et grillé sur le dessus. C'est l'en-cas chaud idéal, réconfortant et addictif, dont l'odeur de pain chaud et de fumé fait instantanément tourner les têtes à l'approche du Locavor.
Allergènes : Gluten
Ingrédients : Farine de Blé T65 bio, eau, sel levure, levain, lardons