Retour
Bourguignon de bison
la viande doit être sorti du frigo et de son plastique au moins 1 heure avant la cuisson.
Le bourguignon de bison doit être saisie (le plus chaud possible) et cuit doucement, car c'est une viande maigre.
Conditionnement : Sous-vide
Durée de conservation : DLC 17/12/25
Origine : Bisons élevés sur plateau de Martrois (21)
Le bourguignon de bison doit être saisie (le plus chaud possible) et cuit doucement, car c'est une viande maigre.
Format : 950g
Conditionnement : Sous-vide
Durée de conservation : DLC 17/12/25
Origine : Bisons élevés sur plateau de Martrois (21)
En devenant membre d'un locavor, vous aurez accès aux tarifs lors des ventes :
Devenir membre
Devenir membre
Où trouver ce produit ?
Beaune · Bressey-sur-Tille · Corpeau · Dijon Colombière · Dijon Marcs d'Or...Viande, charcuterie, escargots aux environs
