🍯 miel de sarrasin – rustique & généreux

Récolté en fin d’été, ce miel brun foncé séduit par sa texture dense et son goût prononcé. Il développe des arômes puissants et boisés, avec des notes de malt, de caramel et de pain grillé.
🔥 Caractère & intensité
Parfait pour les amateurs de miels corsés, il apporte profondeur et originalité en cuisine. Idéal dans les plats salés : marinades, sauces, vinaigrettes… ou tout simplement sur une tranche de pain complet.
🌾 100 % local – saveur authentique – récolté en Eure-et-Loir