Grué de cacao caramélisé

Tous les ingrédients utilisés sont issus de l'agriculture biologique.
Ingrédients : éclats de fèves de cacao* torréfiées et sucre de canne complet**.
*Cacao de la variété Criollo, Pérou.

**Sucre de canne complet : connu sous le nom de “Panela” provient du nord du Pérou, de la région de Piura, très parfumée, riche en vitamines et en minéraux.

Produit fabriqué dans un atelier utilisant : fruits à coques et graines de sésame.

Conseils d’utilisation :
Infusion : mettre 2 cuillères à café du mélange dans une tasse. Verser 200 ml d’eau tout juste frémissante (85°C) et laisser infuser 5 minutes.
À croquer, à mélanger dans les céréales, les salades, les yaourts ou les desserts.

À conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité loin de la lumière directe du soleil.