Cannelle de ceylan en poudre

La cannelle de ceylan est plus douce et naturellement sucré que celle que l'on retrouve habituellement (la cannelle casse)
Facile à utiliser, elle s'adapte aux pâtisseries mais aussi à certains plats mijotés comme les tajines et le couscous.
Son dosage doit être léger afin qu'elle ne prenne pas le pas sur votre plat comptez 1 c à c pour 1 kg de préparation.
Vous pourrez augmenter son dosage dans certaines pâtisseries comme les cinnamon rolls ou le pain d'épices.

Allergènes : Peut contenir des traces de gluten fruits à coques, moutarde, farine
Conditionnement : Sachet kraft
Durée de conservation : 2 ans
Ingrédients : 100 % cannelle moulue
Colorants ou arômes : Non
Origine : Sri Lanka