Salvia sclarea
Plante herbacées bisannuelle ou vivace à durée de vie courte, très odorante et à grandes feuilles velues. Ses feuilles peuvent être utilisées en cuisine pour aromatiser des plats de viande. Elles possède également des vertus médicinales inflammatoires et anti microbiennes.
RUSTICITE : -7°C
Vivace à courte durée de vie, feuillage semi persistant
EXPOSITION : soleil, mi ombre
SOL : sec, frais
TAILLE : 1 m * 50 cm
RECOLTE : printemps - été
UTILISATION : En cuisine (feuilles pour aromatiser des plats de viande). Mellifère.
Médicinale (anti inflammatoire, anti microbienne, troubes gynécologiques).