Notre infusion La Cacaothée est composée des épices et plantes de nos producteurs indiens et français. Elle contient fèves de cacao, tulsi, citronnelle, clous de girofle, gingembre, cardamome, poivre noir.
Elle possède des notes relevées et épicées amenées par le poivre, le gingembre, la cardamome et le clou de girofle. Ces épices associées au chocolat et à la douceur de la citronnelle, sont un délice !
Conseils d'utilisation :
Faire chauffer l’eau entre 80 et 90°C.
Faire infuser l’équivalent de 2 cuillères à soupe pour 1 litre d’eau (3 tasses) pendant 15 minutes minimum.
Plus elle infuse et plus la puissance des épices et de la citronnelle est révélée.
Pour plus de saveurs, faire torréfier le mélange 15 secondes dans une poêle bien chaude avant infusion.
Format
50g
Conditionnement : Bocal verre
Durée de conservation : 2 ans
Ingrédients : Fèves de cacao, tulsi, citronnelle, clous de girofle, gingembre, cardamome, poivre noir.
Origine : Inde et France
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