Baies de cranberry (canneberge)

Les baies de cranberry séchées, également connues sous le nom de canneberges séchées, sont des fruits de couleur rouge vif qui ont été déshydratés pour une conservation prolongée. Elles ont une saveur acidulée caractéristique et une texture légèrement moelleuse. Les baies de cranberry séchées peuvent être utilisées comme collation saine, ajoutées à des céréales, incorporées dans des recettes de pâtisserie, utilisées dans les sauces aux canneberges, les compotes, les confitures ou comme accompagnement pour les plats salés. Leur goût acidulé et sucré en fait un ingrédient polyvalent pour ajouter une saveur fruitée à de nombreuses préparations culinaires.
Ingrédients : Baies de cranberry séchées (canneberge)
Origine : CANADA