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Paupiettes de veau x 4

paupiettes avec farce maison (mi-porc/ mi-veau) à cuisiner en cocotte
à mijoter façon blanquette,
s'accompagne de carottes, champignons frais ou courgettes
ou encore d'une légère sauce crème/citron
veau né et élevé à la ferme sous la mère
Formats
250g500g

Conditionnement : sous vide
Durée de conservation : 10 jours
Ingrédients : veau fermier - race limouine
Origine : france - berry
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Viande, charcuterie, escargots

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