Pickles légumes d'hiver à l'orientale

Des pickles colorés, relevés par les épices, avec des légumes de toutes saisons !
En petits dés, ce méli-mélo de butternut, carotte, navet et oignon sera parfait dans vos salades composées, avec du chèvre frais, à l'apéro sur une verrine, ou dans vos carottes râpées.

Les légumes et les aromates sont issus de notre exploitation (ou de celles des copains !) où ils ont été chouchoutés au naturel ! Pour le reste des ingrédients, nous allons toujours au plus proche (sucre de betterave français, vinaigre d'alcool transformé en France) !

Les bocaux Les Arômes du Bois Blanc sont transformés par nos soins à la ferme ou dans la conserverie artisanale de Podarno (Cusset).
Nous récupérons les bocaux vides !
Et sur les étiquettes, nous indiquons avec quoi réutiliser nos saumures, afin de ne rien gaspiller !

Dans nos recettes, nous cherchons avant tout à conserver et magnifier les arômes, avec des associations de différentes inspirations, mais toujours personnalisées et mises
Allergènes : Peut contenir des traces de moutarde
Conditionnement : Bocal
Durée de conservation : 2 ans
Ingrédients : Ingrédients : Légumes* (butternut*, carotte*, navet*, oignon*), vinaigre d’alcool 8°*, sucre*, curry*, sel, cumin*
* Produits issus de l’agriculture biologique
Colorants ou arômes : Surtout pas !!
Origine : De notre exploitation et des maraîchers bio de la Montagne Bourbonnaise