Assemblage satay / saté

Le mélange Satay, également connu sous le nom de mélange Saté, est un mélange d’épices utilisé dans la cuisine d’Asie du Sud-Est, en particulier dans les cuisines indonésienne et malaisienne. Ce mélange d’épices est spécialement conçu pour préparer des plats satay, qui sont des brochettes de viande marinées et grillées.

Le mélange Satay est composé d’épices telles que le curcuma, le cumin, le coriandre, le gingembre, l’ail et le piment, entre autres. Il ajoute une saveur épicée, parfumée et légèrement sucrée aux plats. Le mélange Satay peut être utilisé pour mariner la viande, préparer des sauces satay ou saupoudrer sur des grillades. Il est polyvalent et apporte une touche asiatique authentique à vos préparations.
Conditionnement : Sachet Kraft alimentaire
Durée de conservation : 2 ans
Ingrédients : ARACHIDE, SESAME, sucre roux, paprika, CREVETTE, ail, sel, fenouil, anis vert, gingembre, poivre noir, coriandre, cannelle, clou de girofle.
Origine : France