Mâche - 1 personnes

Maches est une petite plante herbacée annuelle de la famille des Caprifoliaceae, originaire de l’Afrique, de l’Amérique du Nord et de l’Eurasie. C'est de cette espèce que sont issues les variétés cultivées consommées le plus souvent crues en salades.

Elle contribue à couvrir nos besoins en bêtacarotène. Elle apporte aussi de la vitamine C, E, B9 qui contribuent également à lutter contre le vieillissement cellulaire. Des oméga-3.

La mâche est riche en oméga 3, un acide gras essentiel aux propriétés anti-inflammatoires. Consommer régulièrement de la mâche en hiver vous permettra de protéger votre système cardio-vasculaire et de prévenir des maladies chroniques inflammatoires (pathologies auto-immunes, maladie de Crohn, l'arthrose…)
Conditionnement : Sac Craft
Origine : France - Renazé