Verrine est composée d’un caramel et d’une ganache montée. Pour apporter du croquant, nous avons rajouté des cacahuètes caramélisées ainsi que quelques éclats de crumble.
Les ingrédients :
Composés, sucre, crème, lait, beurre, cacahuètes.
Conseils d'utilisation et de conservation
Conserver au réfrigérateur jusqu'à consommation. À déguster dans les 2 jours.