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Pleurotes bios
Pleurotes bios, produits à Vergonnes dans une cave creusée dans le schiste. Les Champignons poussent sur un substrat à base de Paille complémenté avec du céréale et du calcium. Sa texture est ferme en bouche et son goût est délicat et plutôt boisé.
Format
500g
500g
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Champignons
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