Qu'il soit fondant ou moelleux, le brownie est le dessert incontournable et préféré des enfants qui adorent le chocolat. Je vous propose ma version en mode végétale et sans gluten, où vous ne sentirez pas la différence avec la version classique. Le beurre est remplacé par la margarine végétale, les oeufs par le yaourt de soja et pour les farines ont part sur un mix farine de sarrasin, riz et maïzena. Et pour plus de gourmandise j'y ajoute des noix de pécan.
Formats
1u • 4u
Allergènes : noix de pécan, yaourt soja,
Conditionnement : Boite en kraft ou sachet kraft
Durée de conservation : 4/5 jours dans une boite hermétique au réfrigérateur
Ingrédients : Farine de sarrasin, farine de riz, maïzena, chocolat noir, sucre de coco, yaourt soja, margarine végétale, pépites de chocolat, noix de pécan, sel, levure chimique.
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