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Escargots au court-bouillon (8 douzaines)
96 Escargots cuits au court-bouillon à agrémenter selon ses envies.
Conseils de préparation :
laissez égoutter les chairs, les accommoder au choix, en coquilles, en croquilles, cassolettes, etc.
Conservation : à température ambiante.
Durée de conservation : 2 ans à partir de la date de fabrication
Ingrédients : Chairs d'escargots « Hélix aspersa Gros-Gris » de notre élevage : eau, vin Savagnin du Jura domaine du Tausson à Ruffey-sur-Seille, carottes, oignons, aromates, épices, sel, poivre.
Origine : Jura (39230 Lombard)
Conseils de préparation :
laissez égoutter les chairs, les accommoder au choix, en coquilles, en croquilles, cassolettes, etc.
Conservation : à température ambiante.
Format
96u
96u
Durée de conservation : 2 ans à partir de la date de fabrication
Ingrédients : Chairs d'escargots « Hélix aspersa Gros-Gris » de notre élevage : eau, vin Savagnin du Jura domaine du Tausson à Ruffey-sur-Seille, carottes, oignons, aromates, épices, sel, poivre.
Origine : Jura (39230 Lombard)
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Viande, charcuterie, escargots
