Ce vinaigre issu des vins d'A.O.C. Anjou Rouge un taux d'acidité élevé qui ravira les amateurs de goût puissant.
Des notes boisées le caractérisent, comme le cépage dont il est issu : Cabernet Franc.
Utilisation : Idéal pour une salade accompagnant les fromages, le déglaçage des viandes et la cuisson du gibier ( lapin, lièvre, sanglier, etc...).
Élevage et affinage en fût de chêne. 6°
Format 0.25L
Allergènes : sulfites Conditionnement : bouteille verre Durée de conservation : non concerné Ingrédients : vinaigre de vin Colorants ou arômes : non Origine : France, Maine et Loire