Fromage mi vache mi chèvre affiné pendant au moins 10 jours au lait cru.
Il a un goût plus prononcé suite à l'affinage, il peut accompagner des salades ou être utilisé chaud dans vos tartes et vos feuilletés.
Il se conserve facilement au réfrigérateur. Il pourra être enrobé en fonction de vos envies avec différents parfums comme ail et fines herbes, trois moutardes, bruschetta...
Format 220g
Durée de conservation : 14 Ingrédients : Composition: lait cru entier de chèvre, lait cru entier de vache, ferments lactiques et présure, sel Origine : france