Ce Miel récolté dans le Val de Morteau en été et le doux mélange des fleurs variées de pâturage, de forêt (ronce) et de sapin qui explique sa couleur foncée. D'abord liquide lors de sa récolte et juste après sa mise en pot, il cristallise ensuite naturellement pour offrir une texture crémeuse.
Je récolte mes miels à une humidité idéale (16 à 18%) permettant une meilleure conservation de ceux-ci. Ils sont extraits et mis en pot à la Miellerie située 2 route du Luisans aux Combes. N'hésitez-pas à venir assister à l'extraction en saison (de juin à août).
Format 500g
Conditionnement : pot en verre réutilisable ou recyclable ou à retourner au producteur pour lavage et réutilisation Durée de conservation : 2 ans après mise en pot voire plus si les conditions de conservations sont bonnes Ingrédients : Miel Colorants ou arômes : aucun Origine : France - Franche-Comté - Doubs