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Affiné : buche de chèvre
Buche de chèvre affinée. Fromage au lait cru
Minimum 1 mois d'affinage
Fromage plutôt sec, avec une croûte plus ou moins recouverte de pénicilium (champignon naturel se développant sur le fromage qui s'affine), un goût plus prononcé de chèvre ! C'est du concentré !
Conditionnement : Emballage papier
Durée de conservation : 30 jours
Ingrédients : Lait cru, sel
Origine : Ferme (lait cru), Camargue (sel)
Minimum 1 mois d'affinage
Fromage plutôt sec, avec une croûte plus ou moins recouverte de pénicilium (champignon naturel se développant sur le fromage qui s'affine), un goût plus prononcé de chèvre ! C'est du concentré !
Format
260g
260g
Conditionnement : Emballage papier
Durée de conservation : 30 jours
Ingrédients : Lait cru, sel
Origine : Ferme (lait cru), Camargue (sel)
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Produits laitiers, oeufs
