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Risotto de petit épeautre aux champignons

Produit BIO
Un plat cuisiné idéal pour tous les gourmands qui souhaitent se faire plaisir sans avoir à cuisiner. 2min au micro-onde et le tour est joué.

Cuisinée avec du petit épeautre cultivé à 17km de la conserverie par Jean-Michel Cellier de l'EARL de la Pereire et des champignons (shiitakés et pleurotes frais) récoltés à 38km par Emmanuel Renard de la Ferme de Fons des Ores, cette recette participe activement au développement du circuit court en Auvergne !

Priorité au circuit-court grâce au partenariat avec une douzaine de producteurs locaux auvergnats.

Se consomme en tant qu'accompagnement, pour 1 ou 2 personnes. A réchauffer à feu doux.
Format
400g

Allergènes : Petit épeautre, crème
Durée de conservation : 36 mois
Ingrédients : Eau, petit épeautre** (37,1%), champignons* (8%) (pleurote*, shiitaké*), crème**, oignon*, sel, persil séché*.
* Ingrédient issu de l’Agriculture Biologique - allergène**
Origine : AUVERGNE
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