Jolie fleur

Une jolie fleur.... dans une peau de vache. Il s'agit d'un fromage lactique moulé à la louche. Affiné dans un papier camembert, il devient très crémeux avec une "peau de vache" qui relève son goût. À manger à la petite cuillère quand il est à point !
Vendu à l'unité, dans une coque avec couvercle, ce qui facilite sa conservation au frais. Son poids est d'environ 160 gr (peut varier selon le dégré d'affinage). On peut le conserver plusieurs semaines au frigidaire, si l'on souhaite qu'il crème encore plus.
Conditionnement : boite