Galettes végétales préparées à partir de céréales et légumineuses fraîchement moulues, et de plantes aromatiques cultivées sur la ferme; idéales pour accompagner un plat de légumes. Bien moelleuses, se mangent chaudes ou froides; se congèlent aussi très bien.
Le précédent poids (50g) faisait référence au poids de la pâte fraîche...