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Patisson
Cette courge à la peau blanche possède un petit goût d'artichaut. Il est délicieux en beignet, en gratin ou en potage, mais aussi en tartes sucrées ou salées.
Plusieurs méthodes sont possibles afin de récupérer la chair crue ou cuite. Il est plus facile de récupérer la chair une fois blanchie. puis à l'aide d'une cuillère, récupérez la chair en boulettes.
ATTENTION ; au dessous de 1kg, il se peut qu'il s'agisse d'un demi pâtisson.
Poids indicatifs à 150g près dans un sens ou dans l'autre.
Plusieurs méthodes sont possibles afin de récupérer la chair crue ou cuite. Il est plus facile de récupérer la chair une fois blanchie. puis à l'aide d'une cuillère, récupérez la chair en boulettes.
ATTENTION ; au dessous de 1kg, il se peut qu'il s'agisse d'un demi pâtisson.
Poids indicatifs à 150g près dans un sens ou dans l'autre.
Formats
400g • 500g • 700g Non disponible actuellement
400g • 500g • 700g Non disponible actuellement
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